Bezglutenowe naleśniki ze szpinakiem – przepis na zdrowy i smaczny posiłek
Czy szukasz zdrowego i smacznego rozwiązania na śniadanie lub lunch? Bezglutenowe naleśniki ze szpinakiem to idealny wybór W tym artykule przedstawimy Ci przepis na te pyszne naleśniki, a także podamy kilka wskazówek, jak je przygotować.
Składniki:
1 szklanka mąki bezglutenowej
2 jajka
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki wody
1 łyżka oleju roślinnego
1 szklanka szpinaku
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: ser feta, czosnek, cebula
Przygotowanie:
W misce wymieszaj mąkę bezglutenową, jajka, mleko, wodę i olej roślinny. Zmiksuj wszystko na gładkie ciasto.
Dodaj szpinak, sól i pieprz do ciasta i wymieszaj.
Opcjonalnie możesz dodać starty ser feta, posiekany czosnek lub cebulę do ciasta.
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powierzchnią i wlej 1/4 szklanki ciasta.
Smaż naleśniki na średnim ogniu, aż będą złote i chrupiące.
Powtórz proces, aż zużyjesz wszystkie ciasto.
Wskazówki:
Aby naleśniki były chrupiące, należy je smażyć na średnim ogniu.
Jeśli chcesz, aby naleśniki były bardziej sztywne, możesz dodać więcej mąki bezglutenowej.
Szpinak możesz zastąpić innymi warzywami, takimi jak szarłat lub rukola.
Naleśniki możesz podawać z różnymi dodatkami, takimi jak śmietana, sok z cytryny lub oliwa z oliwek.
Najważniejsze fakty:
Bezglutenowe naleśniki ze szpinakiem to zdrowy i smaczny posiłek.
Mąka bezglutenowa jest idealna dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.
Szpinak jest bogaty w witaminy i minerały, takie jak żelazo i wapń.
Naleśniki można przygotować w różnych wariantach, dodając różne warzywa lub sery.
Bezglutenowe naleśniki ze szpinakiem to idealny wybór na śniadanie lub lunch.
