Chrupiące naleśniki na słodko to idealne rozwiązanie na szybki i smaczny deser lub śniadanie. Poniżej przedstawiamy kilka wskazówek, jak przygotować te delikatne i chrupiące wafelki.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 jajka
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki wody
1/4 łyżeczki soli
2 łyżki masła, stopione
1 łyżka cukru wanilinowego
Owoce (np. truskawki, borówki, maliny) lub bita śmietana do podania
Przygotowanie:
W misce wymieszać mąkę, cukier, sól i cukier wanilinowy.
W osobnej misce ubić jajka, dodać mleko, wodę i stopione masło. Wsypać suche składniki i zmiksować na gładkie ciasto.
Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni z cienkim dnem, najlepiej wafelkowej, aż będą chrupiące i złote.
Podawać z owocami lub bitą śmietaną.
Wskazówki:
Aby naleśniki były chrupiące, należy je smażyć na średnim ogniu i nie przesmażać.
Można dodać różne dodatki, np. czekoladę, orzechy lub bakalie.
Naleśniki można również upiec w piekarniku, jeśli nie masz patelni wafelkowej.
Najważniejsze fakty:
Aby naleśniki były chrupiące, należy je smażyć na średnim ogniu.
Można dodać różne dodatki, np. czekoladę, orzechy lub bakalie.
Naleśniki można również upiec w piekarniku, jeśli nie masz patelni wafelkowej.
Naleśniki są idealne na szybki i smaczny deser lub śniadanie.
