Przepis na pyszne ciasto na naleśniki z ziemniakami
Czy szukasz nowego pomysłu na śniadanie lub lunch? A może chcesz przygotować coś specjalnego dla swojej rodziny? W takim razie mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie Dzisiaj przedstawimy Ci przepis na pyszne ciasto na naleśniki z ziemniakami.
Składniki:
2 duże ziemniaki, starte na tarce
1 szklanka mąki
1/2 szklanki mleka
1 jajko
1/4 łyżeczki soli
2 łyżki roztopionego masła
1/4 szklanki cukru (opcjonalnie)
Instrukcja przygotowania:
W dużej misce wymieszaj starte ziemniaki, mąkę, mleko, jajko, sól i roztopione masło. Jeśli chcesz, możesz dodać cukier do smaku.
Zagnieć ciasto na gładkie i elastyczne.
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 30 minut, aby odpoczęło.
Rozgrzej patelnię lub naleśnikową na średnim ogniu.
Wlej niewielką ilość ciasta na patelnię i rozprowadź je równomiernie.
Smaż naleśniki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złote i chrupiące.
Podawaj naleśniki z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, szarlotka, bita śmietana lub świeże owoce.
Porady:
Aby ciasto było bardziej elastyczne, możesz dodać trochę więcej mąki lub mleka.
Jeśli chcesz, aby naleśniki były bardziej chrupiące, możesz dodać trochę więcej roztopionego masła do ciasta.
Aby naleśniki były bardziej delikatne, możesz dodać trochę więcej jajka do ciasta.
Najważniejsze fakty na temat ciasta na naleśniki z ziemniakami:
Ciasto na naleśniki z ziemniakami jest łatwe w przygotowaniu i może być wykonane z minimalną ilością składników.
Naleśniki z ziemniakami są idealne na śniadanie lub lunch i mogą być podawane z różnymi dodatkami.
Ciasto na naleśniki z ziemniakami może być przechowywane w lodzie przez kilka dni, dzięki czemu możesz je przygotować z wyprzedzeniem.
Naleśniki z ziemniakami są zdrowym i pożywnym posiłkiem, który zawiera wiele składników odżywczych z ziemniaków.
