Naleśniki meksykańskie to danie, które zyskało popularność wśród miłośników kuchni meksykańskiej. Są one nie tylko smaczne, ale również proste w przygotowaniu. Poniżej przedstawiamy przepis na naleśniki meksykańskie, które z pewnością przypadną do gustu każdemu.
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki wody
- 1/4 szklanki mleka
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju roślinnego
- Farsz: mielona wołowina, cebula, czosnek, papryka, kumin, chili w proszku, sól, pieprz
Przygotowanie:
- W dużej misce wymieszać mąkę, wodę, mleko, jajko, sól i olej. Zagnieść ciasto na naleśniki.
- Przykryć ciasto i odstawić na 30 minut.
- Rozgrzać patelnię i upiec naleśniki.
- Przygotować farsz: podsmażyć mieloną wołowinę, dodać cebulę, czosnek, paprykę, kumin, chili w proszku, sól i pieprz.
- Nałóż farsz na naleśniki i zwinąć je w rulon.
Najważniejsze fakty na temat „Ania gotuje naleśniki meksykańskie”:
- Naleśniki meksykańskie to danie kuchni meksykańskiej.
- Składają się z cienkich naleśników z farszem.
- Farsz składa się z mielonej wołowiny, cebuli, czosnku, papryki, kuminu, chili w proszku, soli i pieprzu.
- Naleśniki meksykańskie są proste w przygotowaniu.
- Mogą być serwowane jako danie główne lub jako przystawka.