Naleśniki to popularne danie, które można przygotować na wiele sposobów. Oto przepis na naleśniki, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu.
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki wody
- Szczypta soli
- 2 łyżki masła, stopione
- Dodatkowo: dżem, konfitura, bita śmietana, cukier puder lub owoce
Przygotowanie:
- Wsyp mąkę do miski, dodaj jajka, mleko, wodę, szczyptę soli oraz stopione masło. Zmiksuj wszystko na gładkie ciasto.
- Odstaw ciasto na 30 minut, aby mąka mogła nasiąknąć płynem.
- Rozgrzej patelnię z nieprzywierającym dnem. Wlej niewielką ilość ciasta i równomiernie rozprowadź je po patelni.
- Smaż naleśniki na średnim ogniu, aż będą złote. Następnie przewróć je na drugą stronę i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
- Powtarzaj proces, aż do wyczerpania ciasta.
- Podawaj naleśniki z wybranym przez siebie dodatkiem, np. dżemem, konfiturą, bitą śmietaną, cukrem pudrem lub owocami.
Najważniejsze fakty na temat „Ania gotuje naleśniki przepis”:
- Naleśniki to popularne danie, które można przygotować na wiele sposobów.
- Przepis na naleśniki obejmuje mąkę, jajka, mleko, wodę, szczyptę soli oraz stopione masło.
- Ciasto należy odstawić na 30 minut, aby mąka mogła nasiąknąć płynem.
- Naleśniki smaży się na średnim ogniu, aż będą złote.
- Można podawać je z różnymi dodatkami, np. dżemem, konfiturą, bitą śmietaną, cukrem pudrem lub owocami.