ciasto na naleśniki thermomix

Jak zrobić idealne ciasto na naleśniki w Thermomix?

Naleśniki to popularne danie śniadaniowe lub obiadowe, które można przygotować w różnych wariantach. Jednak aby naleśniki były naprawdę dobre, potrzebne jest odpowiednie ciasto. W tym artykule pokażemy Ci, jak zrobić idealne ciasto na naleśniki w Thermomix.

Składniki

Aby przygotować ciasto na naleśniki, potrzebujesz następujących składników:

• 2 szklanki mleka
• 1 szklanka wody
• 1 jajko
• 1 łyżka cukru
• 2 szklanki mąki pszennej
• Szczypiąca szczypta soli
• 2 łyżki roztopionego masła lub oleju roślinnego

Przygotowanie ciasta

Aby przygotować ciasto, wykonaj następujące kroki:

1. Wlej mleko, wodę, jajko, cukier, mąkę, sól i roztopione masło lub olej roślinny do pojemnika Thermomix.
2. Zamknij pokrywę i ustaw mieszadło na pozycję „zamkniętej misy”.
3. Włącz Thermomix i zmiksuj składniki na prędkości 5 przez 10 sekund.
4. Następnie zmiksuj ciasto na prędkości 7 przez 30 sekund.
5. Odstaw ciasto na 30 minut, aby mąka mogła nasiąknąć płynem.

Wypiekanie naleśników

Po przygotowaniu ciasta, możesz zacząć wypiekać naleśniki. Aby to zrobić, wykonaj następujące kroki:

1. Rozgrzej patelnię lub naleśnikową na średnim ogniu.
2. Wlej 1/4 szklanki ciasta na patelnię i rozlej je równomiernie.
3. Wypiekaj naleśnik przez 2 minuty, aż będzie złoty.
4. Odwróć naleśnik i wypiekaj przez kolejne 1-2 minuty.

Podsumowanie

Przygotowanie idealnego ciasta na naleśniki w Thermomix jest proste i szybkie. Wystarczy zmiksować składniki, odstawić ciasto na 30 minut i wypiekać naleśniki na patelni. Poniżej znajdziesz najważniejsze fakty na temat ciasta na naleśniki Thermomix:

• Składniki: mleko, woda, jajko, cukier, mąka, sól, roztopione masło lub olej roślinny
• Przygotowanie ciasta: zmiksuj składniki w Thermomix na prędkości 5 przez 10 sekund, a następnie na prędkości 7 przez 30 sekund
• Odstawienie ciasta: 30 minut
• Wypiekanie naleśników: rozgrzej patelnię, wlej 1/4 szklanki ciasta, rozlej równomiernie i wypiekaj przez 2 minuty z każdej strony