Naleśniki to popularne danie, które można przygotować na wiele różnych sposobów. Jednym z ciekawszych pomysłów jest dodanie majonezu do ciasta. Poniżej przedstawiamy przepis na naleśniki z majonezem, które z pewnością przypadną do gustu nawet najbardziej wymagającym smakoszom.
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki wody
- 1 łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki roztopionego masła
- szczypta cukru wanilinowego
Przygotowanie:
- Wsyp mąkę do miski, dodaj jajka, mleko, wodę, cukier, szczyptę soli i szczyptę cukru wanilinowego. Zmiksuj wszystko na gładkie ciasto.
- Dodaj majonez i roztopione masło. Zmiksuj wszystko razem, aż ciasto będzie gładkie i jednolite.
- Odstaw ciasto na 30 minut, aby mąka mogła nasiąknąć płynami.
- Rozgrzej patelnię z nieprzywierającym dnem i wlej niewielką ilość ciasta. Rozlej je równomiernie po całej powierzchni patelni.
- Smaż naleśniki z obu stron, aż będą złote i chrupiące.
- Podawaj naleśniki z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, bita śmietana, owoc lub cukier puder.
Najważniejsze fakty na temat „ciasto na naleśniki z majonezem”:
- Dodatek majonezu do ciasta na naleśniki sprawia, że są one bardziej wilgotne i delikatne.
- Majonez dodaje również naleśnikom specyficzny smak i aromat.
- Ciasto na naleśniki z majonezem jest łatwe w przygotowaniu i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.
- Naleśniki z majonezem można podawać z różnymi dodatkami, takimi jak dżem, bita śmietana, owoc lub cukier puder.
- Ciasto na naleśniki z majonezem jest idealne dla osób, które szukają nowych i ciekawych pomysłów na śniadanie lub lunch.