Jeśli szukasz nowych pomysłów na śniadanie lub lunch, to ten przepis jest idealny dla Ciebie. Ciasto na naleśniki ze szpinakiem to nie tylko smaczne, ale także zdrowe i łatwe w przygotowaniu danie.
Składniki:
250g mąki pszennej
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki wody
1 jajko
1/4 łyżeczki soli
20g szpinaku (świeżego lub mrożonego)
1 łyżka oleju roślinnego
Masło lub olej do smażenia
Przygotowanie:
W misce wymieszać mąkę, mleko, wodę, jajko i szpinak. Zmiksować wszystko na gładkie ciasto.
Dodać sól i olej roślinny, a następnie ponownie zmiksować.
Odstawić ciasto na 30 minut, aby mąka mogła nasiąknąć płynem.
Rozgrzać patelnię z masłem lub olejem i wlać część ciasta.
Smażyć naleśniki na średnim ogniu, aż będą złote i chrupiące.
Podawać naleśniki ze szpinakiem z ulubionymi dodatkami, takimi jak śmietana, ser lub szaszlik z warzywami.
Porady:
Aby ciasto było bardziej gładkie, można dodać 1 łyżkę mąki ziemniaczanej.
Jeśli używasz mrożonego szpinaku, należy go najpierw rozmrozić i odcisnąć nadmiar wody.
Naleśniki ze szpinakiem można również przygotować w wersji wegetariańskiej, zastępując jajko mlekiem lub wodą.
Najważniejsze fakty:
Ciasto na naleśniki ze szpinakiem jest łatwe w przygotowaniu i wymaga tylko kilku składników.
Naleśniki ze szpinakiem są zdrowym i smacznym daniem, które można podawać na śniadanie lub lunch.
Ciasto można przygotować z mrożonego szpinaku, co czyni je dostępnym przez cały rok.
Naleśniki ze szpinakiem można serwować z różnymi dodatkami, takimi jak śmietana, ser lub szaszlik z warzywami.
Ciasto na naleśniki ze szpinakiem jest idealne dla osób, które szukają nowych pomysłów na śniadanie lub lunch.
