Szukasz nowych pomysłów na dania obiadowe lub kolacyjne? Chcesz przygotować coś szybkiego, smacznego i zdrowego? Ciasto szpinakowe na naleśniki to idealne rozwiązanie W tym artykule znajdziesz przepis i porady, jak przygotować to danie w prosty i szybki sposób.
Składniki:
250g szpinaku
200g sera feta
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
2 łyżki oleju
2 szklaki mąki
Sól i pieprz do smaku
Naleśniki (przepis poniżej)
Przepis:
Rozmroź szpinak i odciśnij nadmiar wody.
W misce wymieszaj szpinak, ser feta, cebulę, czosnek, jajko, mleko, wodę, olej, mąkę, sól i pieprz.
Zagnieć ciasto na gładką masę.
Przygotuj naleśniki (patrz poniżej).
Na każdy naleśnik nałóż 1-2 łyżki ciasta szpinakowego i zwiń naleśnik w rulon.
Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni z obu stron, aż będą złote.
Przepis na naleśniki:
2 szklaki mąki
2 jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
Sól do smaku
W misce wymieszaj mąkę, jajka, mleko, wodę i sól.
Zagnieć ciasto na gładką masę.
Przygotuj naleśniki na rozgrzanej patelni, smażąc je z obu stron, aż będą złote.
Porady:
Aby ciasto szpinakowe było bardziej aromatyczne, dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek lub 1 łyżkę soku z cytryny.
Jeśli chcesz, aby naleśniki były bardziej chrupiące, dodaj 1 łyżkę mąki kukurydzianej do ciasta.
Ciasto szpinakowe można również użyć jako farsz do pierogów lub gołąbków.
Najważniejsze fakty:
Ciasto szpinakowe na naleśniki to szybkie i smaczne danie obiadowe lub kolacyjne.
Przepis zawiera tylko 10 składników i jest łatwy do przygotowania.
Ciasto szpinakowe można również użyć jako farsz do pierogów lub gołąbków.
Naleśniki można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce lub zamrażarce.
Ciasto szpinakowe jest bogate w witaminy i minerały, dzięki zawartości szpinaku i sera feta.
